Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, ...
Сменный график работы 2х2 с 07.00 до 19.00, питание, полный соц. пакет
Опыт работы: от 2 лет. Профессиональное образование; Знание технологических процессов; Знание нормативной документации, санитарных норм и правил; Опыт разработки и внедрения новых видов продукции.
Подготовка основных продуктов, входящих в меню; Приготовление блюд, соблюдая технологический процесс; Контроль сроков реализации продуктов.